令和6年11月30日のお稽古
7th
12月 2024
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吹く風もようやく季節に追いつき、今日は秋晴れのもと、色とりどりに紅葉が揺れていました。
お床には、良寛和尚の和歌と落ち葉が描かれたお掛物とお庭のお花。
主菓子は蜜芋まんじゅう。蜜芋の優しいけどしっかりした甘さ、餡には大徳寺納豆の隠し味、口に広がる焼き目の香ばしさ、このひと手間ひと工夫が先生のお菓子が絶品たる所以なのですね。今日もたまらなく美味しゅうございました。
お菓子目当てと思われてしまいそうですが、お稽古もしっかりつけていただきました。
今回は抱清棚で珍しい芝点、柄杓や袱紗の扱いから指先まで細かい所作もご指導くださり、一つのお棚でも毎回学ぶことが尽きません。初心を忘れずに精進していきたいです。(宗水)
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